Jamón Ibérico
volver
Jamón de cebo Ibérico 50% raza ibérica
Ficha Técnica
Jamones procedentes de cerdos de raza ibérica alimentados de manera natural. Son sacrificados en los propios mataderos, despiezados y salados en sus secaderos según la calidad de cada uno de ellos y su curación varía entre los 2 años y medio y los 5 años.